燕麦牛奶粥营养价值：
燕麦：燕麦营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、以及微量元素钙、钾、镁，对身体十分有利，美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
牛奶：牛奶有“白色血液”之称，除了丰富的蛋白质外，还有矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等，是我们日常生活中重要的营养物质摄入来源之一。
要说所有五谷杂粮中，燕麦的营养及健康价格堪称一绝，它可以降低胆固醇，控制体重、控制血糖之疗效。在食物越来越精的今天，多吃一些粗粮确实有益。
燕麦一种高纤维的食物，非常有益于人体吸收。它也有非常多的食用方法，可以制作成燕麦球、燕麦饼干，制作时可以根据自己的喜好搭配一些干的水果干、新鲜的水果、以及各种坚果等。
燕麦的营养价值非常高，所谓的“轻主食”大概就是吃起来健康，做起来简单，不用花太多的时间和脑筋，看上去却又不失精致的美食。
坚持食用的好处：
有助于减肥。虽然燕麦的能量不低，但是只要一点点就可以泡满满一碗，并且有利于消化，是十分适合减肥的。
便秘问题缓解，肠道通畅。燕麦中富含的膳食纤维十分有利肠道蠕动，促进排便，有利于缓解便秘问题。
补充钙质，预防骨质疏松。牛奶燕麦粥的中钙磷比例较为适当，钙质容易被我们人体吸收，有助于预防骨质疏松。
防止皮肤暗沉，有助于皮肤变得白皙。牛奶中含有的维生素A含量丰富，有助于皮肤变得有光泽、变得白皙，防止暗沉。
有助于降低胆固醇，降血脂和降血糖，预防心脑血管疾病。燕麦中的不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维对降低胆固醇有帮助；膳食纤维可降低糖类物质的吸收，对糖尿病病人比较有利；以及燕麦具有较黏的特性，有助于降低小肠对糖类物质的吸收，可降低血糖上升的速度。
抗氧化，延缓衰老。燕麦中含有维生素E、类*酮化合物、植酸类化合物、燕麦a-谷甾醇、卵磷脂、多种酚酸等物质，这些物质具有抗氧化的作用，有助于消除自由基，延缓衰老。
牛奶燕麦粥的做法：
备好原材料：即食燕麦，纯牛奶，香蕉。
做法：先将蕉切成片备用，然后牛奶加入燕麦，大火煮开。
转温火煮到燕麦软糯，然后加入香蕉片。
牛奶燕麦粥对身体帮助很多，属于营养丰富的粗粮，用燕麦粥代替每天摄入的大量精米和精面，还能够达到减肥瘦身目的。