为了控制血糖，人们通常更注意吃什么。相对而言，他们不太在乎吃的顺序。事实上，进食顺序会影响进食后的血糖。从长远来看，它还可能影响体重、腰围、血脂等。
那么，我应该先吃哪一种呢？选择科学的饮食顺序可以有效控制餐后血糖。一些研究发现，不同的饮食顺序会导致餐后血糖的巨大差异。结果表明，先吃后吃蔬菜和肉类，血糖反应最高；当蔬菜、肉类和大米混合在一起时，血糖反应排在第二位；进食顺序为菜、肉、米或肉、蔬菜、米，餐后血糖变化不明显。如果饭前喝汤，控制血糖的效果会更好。这是因为碳水化合物的血糖反应较高，而蔬菜和肉类的膳食纤维和蛋白质的血糖反应较低。
同时，它增加了饱腹感，减缓了胃的排空速度，延缓了碳水化合物的吸收。总之，按汤、蔬菜、肉和米饭的顺序间隔进食有助于降低血糖。除了糖尿病患者外，肥胖人群、孕妇和老年人在怀孕期间血糖异常也需要注意控制血糖，注意合理安排饮食，调整进餐时间和顺序。对于糖尿病、高脂血症和高血压患者，除了改善饮食秩序外，在饮食时还应注意以下几点：选择低血糖指数食品，增加蔬菜和优质蛋白质。
低血糖指数食品包括燕麦、大麦、小麦全谷物等。优质蛋白质食品可选择牛奶、鸡蛋、鱼、虾等。严格控制高糖和高脂肪食品。特别是，应严格控制含糖饮料。同时，应严格控制高脂肪食品，少吃油炸食品。
糖尿病患者的饮食原则主要以低糖、低脂为主，避免暴饮暴食，可以少食多餐。
糖尿病可能是不良的饮食习惯或者受遗传因素影响所致，在饮食方面要以低糖低脂为主，可以吃一些燕麦片、玉米、西兰花等，避免摄入高糖分高脂肪的食物，否则容易导致血糖持续升高，另外还要避免暴饮暴食，否则也会影响血糖值，可以少食多餐。
糖尿病患者除了需要注意饮食以外，还要长期在医生的指导下服用药物控制，比如可服用盐酸二甲双胍肠溶片或者格列美脲片、格列吡嗪片等，如果血糖值高的比较严重，也可以选择皮下注射胰岛素降糖。
空闲时间患者也可以适当地增加一些有氧运动，有利于促进糖的代谢，比如跑步、游泳、骑行、打球等，还要定期监测血糖，保持轻松舒畅的心情，避免过度紧张和焦虑。
此外，特别介绍微创减重代谢手术，通过微创手术的方法，切除一部分胃或者去脂手术，达到减轻体重和改善糖尿病患者的血糖控制，同时还可以使血脂，血压等代谢指标得到全面的改善。如需了解更多减重代谢手术内容，欢迎后台私信我。