早餐对我们来说，是一日三餐中最为重要的，健康营养的早餐能对人体产生很大的帮助。
如果不吃早餐，储存在胆囊内一夜的胆汁无法正常释放，会导致长时间的胆结石和胆囊炎。没有蛋白质的供应，脑细胞缺乏能量供应，容易疲劳、低血糖、情绪不稳定、发脾气。
肝脏超负荷，将肝脏中储存的肝糖转化为血糖释放到血液中满足细胞的需要，容易对肝脏造成 。如果早上工作压力增大，身体需要更多的能量。如果你只是不吃早餐，没有足够的营养供应，你的身体会从各种器官中提取蛋白质，并将其转化为能量来满足你的需求。
长此以往，很容易导致身体抵抗力下降、胃肠功能障碍、器官功能障碍等症状，引发各种疾病。
许多人特别注意吃早餐。其实吃早餐有很多好处，所以无论哪个年龄段，尤其是儿童、年轻人、中年人，都应该更加注意吃早餐，养成这样的好习惯，既能保持健康，又能保持精神抖擞。现在我告诉你吃早餐的所有好处。
吃早餐有五个好处
1.吃早餐有助于减肥
对于注重身材的男女来说，早餐可以帮助他们减肥，保持更好的身材。尤其是早餐时多吃谷物，不仅能促进消化，而且热量更少。很多女性坚持每天早上吃一些麦片，身材苗条。
所以一定要坚持吃早餐，这样才能有好的身材，健康的身体。
2.保护你的胃，保持健康
其实胃酸是全天持续产生的。长期空腹，胃酸会腐蚀胃粘膜，导致胃溃疡，甚至胃穿孔。饭后肚子一夜空空，急需及时补充早餐。所以，及时吃早餐可以让胃得到更多的保护，让身体工作起来，身体会更好。
3.效率更高
早餐是离上次晚餐最长的时间。如果不及时补充早餐的话，会大大地影响工作学习效率。要知道，早餐也是生产力！早餐大家可以选择吃馒头、面包、燕麦片、面条、杂粮粥等主食，可以保证早上的工作效率！
4.预防便秘
事实上，长期不吃早餐会对消化系统产生不利影响，削弱胃和结肠的正常反射功能，久而久之可能导致便秘。相对来说，坚持吃早餐可以避免便秘的原因。
5.皮肤越来越好了
不吃早餐，身体得不到足够的营养，皮肤变得没有弹性，脸色发*。现在很多年轻人都在抱怨为什么皮肤越来越差，可能和不吃早餐有很大关系。虽然他们在短时间内看不到身体的任何变化，但长时间后他们的皮肤可能会变得非常糟糕。所以为了大家的外表，也建议大家坚持吃早餐。
早餐怎么吃比较健康？专家：早餐应该这样吃
“早餐的作用并不像充饥那么简单，它可以在早上提供足够的能量，另外，适当的早餐还可以在降低心脏病风险、帮助消化和控制体重方面起到很大的作用。
所以，健康的早餐除了提供足够的热量外，还需要含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分。”
吃早餐的合适时间应该是起床后30分钟左右。食物类型可以包括一杯牛奶或豆浆、一个鸡蛋、一个包子和一个水果，这可以被视为一份健康营养的早餐。