燕麦吐司
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。
原料：燕麦、高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、玉米油、食盐、酵母、燕麦片、椰蓉。
做法步骤：
第1步、称取高筋面粉。
第2步、对角线放盐和白砂糖，中间放酵母。
第3步、倒入鸡蛋液。
第4步、放入洗净的燕麦。
第5步、加入玉米油。
第6步、根据面粉的吸水性，添加清水，开始第一次和面程序。
第7步、程序结束后，面团可以套出手套膜即可。
第8步、室温进行一发。
第9步、拿出来面团排气。
第10步、分成三个面团，松弛15分钟。
第11步、拿一个面团擀开，下边压薄。
第12步、从上至下卷起来，收口处喷点儿清水，整理好面团。
第13步、做好所有的面团，放入吐司盒中。
第14步、烤箱中放一碗热水，30度65分钟进行二发。
第15步、二发好的面团取出。
第16步、刷一层蛋液或者喷点儿清水，装饰少许的燕麦片和椰蓉。
第17步、预热烤箱，上下火+热风对流度40分钟。
第18步、烤好以后脱模放凉。
第19步、切片~
第20步、开吃吧~
第21步、抹了一点儿炼乳和巧克力酱，太甜蜜~
小贴士：
烤箱设置仅供参考。
来自美食天下吃好吃的喽的作品。