晚上储存在胃里的食物，经过一整个晚上被身体的消耗，剩余在胃里的食物已经不多了。如果再不吃早饭的话就无法供给人体所需要的能量。人体的营养是肝脏中的糖原和蛋白质提供的。所以肝脏离不开蛋白质。我们的身体更离不开蛋白质。所以说不吃早餐，对肝脏对身体都不好。要想养好肝，第一步就是每天都要吃吃早餐。
早餐吃这5种食物，可能会比较养肝：
肝脏的新陈代谢，包括人体的新陈代谢，都是需要大量水分的，所以在早上可以喝稀粥或者是喝汤，这都是在给身体补水，身体里面的水分多了，可以对肝脏进行保护，还可以促进我们身体的新陈代谢。所以我们早餐可以喝稀粥，或者是喝汤来给身体补充水分。
早餐可以吃一点粗粮，对肝脏非常的有好处。例如玉米，小米，燕麦，绿豆，荞麦等。吃粗粮不仅可以让我们感觉肚子非常的饱，还能增强肝脏的解*功能，减少一些有害的物质对肝脏的损害。所以早餐吃一点粗粮对我们的身体是非常有好处的。
人体是离不开硒元素的，硒元素可以增加我们肝脏的解*能力和抗氧化的能力，还可以起到调节蛋白质的合成。硒元素对我们的肝脏，我们的身体都是非常有好处的。富含硒元素丰富的食物有蘑菇，海鲜，鸡蛋等。我们平时可以多吃一些这些食物。
我们可以多吃一些富含维生素A和富含维生素B的食物。因为肝脏是人体储存维生素的地方，维生素A还能够抑制肝脏中出现癌细胞，维生素B具有加速身体中的物质代谢，修复肝功能，预防脂肪肝的功能。
可能大家不知道什么食物富含维生素A什么食物富含维生素B,现在由小编来告诉大家，富含维生素A的食物有胡萝卜，乳制品，番茄，鱼肝油等。富含维生素B的食物有香菇，*豆等。大家平时可以多吃一些这种食物，来补充身体体内的维生素。
很多人在早餐的时候，没有吃蔬菜水果的习惯。其实在早餐的时候吃蔬菜水果对身体也是非常有好处的。比如可以在早餐的时候吃一个苹果，可以有修复肝脏的作用。如果在早餐的时候吃西兰花，可以给身体补充多种维生素，微量元素矿物质等。还可以让身体摄取膳食纤维。所以不妨大家以后试一试，在早餐的时候吃点蔬菜，吃点水果。
有的人经常不吃早餐，只吃午餐和晚餐这种生活方式是非常不健康的。吃早餐不仅可以给我们的身体补充能量，对我们的肝脏也是非常有好处的。如果长期不吃早餐，我们的肝脏就会受到伤害。
所以我们不仅要吃早餐。早餐还须吃好。这样非常有利于我们的身体，肝脏健康。所以经常不吃早餐的人，要改掉这种不健康的生活方式，为了我们的身体健康，为了使我们的肝脏更加健康，要养成一个健康的生活方式。