燕麦奶的资本江湖财经移动新媒体

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《财经》新媒体刘洋编辑

蒋诗舟“年新冠疫情到来后,好些店都关门了,我们很担心产品卖不掉,甚至还打算给欧洲总部写信,说今年完不成计划。但没想到,当年3月、4月的时候,产品‘爆发’了。”OATLY对《财经》新媒体表示。继牛油果、羽衣甘蓝等网红食品后,燕麦奶风靡健康饮食圈,成为炙手可热的饮食界“新贵”。据统计,燕麦奶已经一举超过豆奶成为美国销售额排名第二的植物奶品类。随之而来的是,新老品牌层出不穷地涌入这一赛道,特别是在星巴克推出与OATLY合作的燕麦拿铁之后,资本对燕麦奶品类的


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