北京白癜风治疗医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/zdxbdf/大家好，我是yaya，俗话说的话早上要吃好，那么今天呢我就来给大家带来3种千层饼和3种粥的做法。千层饼熟后酥香可口，再配上粥，可以说是非常好的了，希望大家能够喜欢~千层饼做法一面粉克，老肥克，豆油25克，碱适量。1.面粉倒在案板上，加老肥，温水克，和成发酵面团。待酵面发起，加入适量碱液，揉匀，稍饧。2.将面团搓成长条，每克揪1个面剂，将面剂搓长条，用擀面杖擀成宽长方形面片，再刷上豆油，稍撒干面粉，然后从左至右叠起，待用。3.把剂两端分别包严，擀成宽椭圆形饼，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。4.待蒸锅上气时，将饼坯摆入屉内，用旺火蒸约20分钟即熟，取下，用刀在饼中间横切一刀，将饼轻轻磕动，见起层时，码入盘内。做法二：面粉猪肉馅香葱或大葱鸡：盐料酒生抽老抽姜末香油色拉油胡椒粉1.葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。2.面粉和成面团揉透揉匀，放在一边醒一会。面不宜和的太硬。3.在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉4.再加入色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。5.取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花6.在面饼上均匀的划4刀，然后一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。做法三面粉克，盐5克，猪大油些许。1.烫水至80度，活一多半面粉，注意要柔软的感觉；2.面稍微凉，兑凉水活剩下的面；关键一定要柔软（此处应最注意），醒面20分钟；3.面板铺开，把面摊匀成3-4毫米厚，把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上；4.把面皮从一端开始卷起，搓成直径4-6公分的面卷，然后从两端开始，相反方向，对卷，卷到中央，叠放起来，均匀的摊至5-8毫米厚度。5.铁锅放少量油，烧热，把饼放进锅里，慢火，反复，直至熟透，起锅即可。此做法经验的成分非常大，因此想表述很清楚也很难，凑合看吧，多练习会成功的。做出的千层饼，一定要外皮酥，壤多，味道香。粥薏米红豆粥薏米和红豆对身体都很有好处，不过豆和薏米都不怎么好煮烂，你就提前将原料用温水浸泡一下，或者用高压锅也可以，冰糖煮的时候就放进去，甜味会渗透进去很好吃的！制作流程薏米30克，红小豆15克（我的理解就是米豆2：1）1.把薏米洗净浸泡20分钟2.把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。燕麦粥蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。大家有什么意见，欢迎在评论区留言告诉yaya哦~
