文/阿宏
接下来我要讲的事比较重要，要做好笔记。我们都知道减肥重在坚持，没错大家都这么认为的，但实力不允许，要是看到辣鸭脖、火锅、辣条、麻辣大虾等美味时，怎么可以放过。怎么办，不用着急，有这款“椰蓉燕麦饼”，它是减肥零食，酥脆蓬松，椰奶味浓，多吃体重蹭蹭地掉。
为什么这么说呢？这要从燕麦本身说起：燕麦一种常见的杂粮，燕麦片是燕麦去壳后经过加工的食品。燕麦本身有极为丰富的营养，主要为人体可直接吸收的有蛋白质、多种维生素、矿物质，以及碳水化合物，同时燕麦含有大量的膳食纤维，也是这个让燕麦成为了减肥食材。用燕麦做成的食品有减肥和改善血液循环的好处，所以燕麦片可以说是名副其实的“减肥片”，很多女性用它来减肥。
杂粮不被大量食用主要原因是口感不佳，甚至一口下去满口是渣，所以要把杂粮做的好吃并不容易，何况还是零食。对零食而言，增加口感莫过于牛奶、鸡蛋，还有能让味道逆转的椰蓉。这样做出来的零食酥脆、蓬松、奶香味足，同时还散发着椰果的香味，让人食欲大增，这样更好地补充人体所需的营养，却有不会堆积脂肪。
喜欢甜味的可以加糖，不喜欢甜味的直接做原味的，吃淡一点的加蜂蜜。下面我以甜口味为例，给大家讲椰蓉燕麦饼的做法。
绝不翻车的减肥零食，酥脆好吃，椰奶味香，做法易学~
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即食燕麦片克，低筋面粉克，椰蓉70克，糖80克，牛奶克，鸡蛋1枚，小苏打3克，食用油30克。
第一步，和面
盆中倒入燕麦片，椰蓉和低筋粉和小苏打。然后拿一个碗打入鸡蛋一个，放入糖（按照个人口味），食用油（最好是橄榄油），倒入牛奶溶解搅匀，用这个溶液直接倒入燕麦混合粉中和面。
第二步，做饼
把燕麦片和成面团后用手揉成小面团，然后做成小面饼的样子，做好后直接放在烤盘中。
第三步，烤制
烤箱℃预热，放入做好的燕麦饼，上下火℃烤制15~20分钟，时间按照烤箱不同加减。
烤出来的椰蓉燕麦饼酥脆蓬松，椰奶味十足，燕麦片本身的味道再烤的时候被激发，吃起来有一种麦香，非常好吃。这是个爱美的时代，减肥成了每个女人的必修课，用燕麦片做这道“椰蓉燕麦饼”让零食也能减肥。
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