如今,随着人们越来越重视健康饮食,粗粮、轻食等类型的食物被更多人提起,这也成为了Oatly燕麦奶在过去一段时间热度上涨的重要原因。
但所谓三十年河东三十年河西,在这个曾被冠以“燕麦奶元老”的网红燕麦奶进入中国市场五个年头里,那些瞩目的辉煌慢慢正被一些不可忽视的问题吞没,Oatly面临严峻的亏损与竞争。
这首先被醒目地体现在它们的财报上:年第三季度,Oatly营业收入1.83亿美元,同比增长7%,而净亏损却高达1.07亿美元,是去年同期净亏损的2.6倍。也就是说,公司的收入虽然呈增长状态,但亏损的缺口却像黑洞一样,持续吞噬着每一笔营收,而这个洞还在无限扩大中。
很快Oatly宣布了裁员计划,财报中公布,公司已于年11月采取了裁员行动,未来可能会继续进行裁员。但裁员又能挽救多少损失呢,对于现在的Oatly来说,不过是蚍蜉撼树,任谁都要感叹一句大厦将倾。
现在提起Oatly,人们还是会想起来去年8月,因不符合商业无菌标准,Oatly紧急召回的十数批产品。入嘴的东西出了食品安全问题,这几乎是在所有消费者的“雷区”蹦跶,说句因果报应再恰当不过。
作为一家国外品牌,Oatly于年正式进入中国市场,并迅速抢占了当时几乎一片空白的国内燕麦奶市场,它标榜所谓“替代牛奶”“解决乳糖不耐”等,甚至上价值“动物性奶不利于环保”,这一系列标签迅速俘获很多人,成就了Oatly迅速变为网红牛奶。
Oatly因与星巴克联手打造燕麦拿铁而迅速提高了知名度,又布局天猫、京东等电商渠道,正式发力C端零售业务。
但网红奶几乎与昂贵画等号,它的价格一度让很多消费者望而却步,盒马门店,Oatly燕麦奶通常摆放在纯牛奶、调制乳等乳品货架,1L装Oatly咖啡大师燕麦奶售价达38元,原味醇香燕麦奶售价为29.8元,ml装燕麦奶售价为9.9元。与之相比,1L装妙维斯、简单、德运等进口纯牛奶售价普遍在10元左右。
除了零售价格贵到离谱外,Oatly的合作伙伴们过于“贵族”也是导致它销量锐减的重要原因。目前Oatly在茶饮上的合作伙伴都是中高端品牌,如星巴克、喜茶等,而国内大量均价20元以下的茶饮连锁品牌受限于采购成本,难以成为Oatly的合作伙伴。同时,由于三四线城市消费者对燕麦奶接受程度普遍不及一二线城市,对价格也更为敏感,这使得Oatly在开拓下沉市场时也缺乏优势。
新的品牌迭出,面对以上种种挑战,Oatly的网红之路究竟还能走多远就变得不可预测了。